Masterclass | 35 - 45 min. | €47,50
Piper Heidsieck & Oesters: Een meesterlijke match in mineraliteit.
Mede mogelijk gemaakt door WTOL Academy
Piper-Heidsieck is een van de meest iconische en bekroonde champagnehuizen ter wereld. Sinds de oprichting in 1785 door Florens-Louis Heidsieck staat het huis symbool voor bravoure en uitmuntendheid. Van de koninklijke hoven van weleer tot de rode lopers van Hollywood: Piper-Heidsieck is de champagne voor wie van het leven een feest maakt. De kenmerkende stijl van de keldermeesters brengt een perfecte harmonie tussen de structuur van Pinot Noir en de frisheid van Chardonnay.
Juist die unieke balans maakt de champagnes van Piper-Heidsieck de ultieme begeleider van oesters. Het ziltige van de zee en de sprankelende, levendige zuren van de champagne vormen een gastronomisch huwelijk dat wereldwijd wordt geprezen. Tijdens deze masterclass ontdek je hoe de verschillende cuvées van dit prestigieuze huis reageren op de verfijnde smaaknuances van drie soorten oesters.
Laat onze professionele sommelier je meenemen in de wereld van dit bruisende huis. Leer alles over de rijke historie van Piper-Heidsieck en ervaar zelf waarom deze champagnes de perfecte partner zijn voor de schatten uit de zee. Mis deze kans niet om te proeven van echte 'red carpet' allure, dus wees er snel bij, want de plaatsen zijn beperkt!
Heb je al tickets voor Fête?
Nog geen ticket voor Fête?
De Masterclasses worden mede mogelijk gemaakt door:
