Masterclass | 35 - 45 min. | €42,50
Basistraining voor champagnes: van de “A” voor aroma’s tot “Z” voor Zero Dosage
Mede mogelijk gemaakt door WTOL Academy
De wereld van champagne kan overweldigend overkomen. Er komt veel kijken bij het maken van een mooie champagne en er zijn talloze keuzes die een wijnmaker maakt om zijn fles uniek te maken. Maar hoe herken je die verschillen in je glas, en wat betekenen al die termen op het etiket nu echt?
Tijdens deze masterclass duiken we in de essentie van de bubbel. Van de strenge regels van de Appellatie tot de puurheid van een champagne zonder toegevoegde suikers, de Zero Dosage. We kijken naar de basis: hoe wordt het gemaakt, wat proef je nu precies en hoe vind je de stijl die echt bij jou past?
Laat onze professionele sommelier je meenemen op een reis door de veelzijdigheid van de Champagnestreek aan de hand van vier zorgvuldig geselecteerde cuvées. Proef, ervaar en leer in een toegankelijke setting alles over wat deze mousserende wijn zo bijzonder maakt. Wees er wel snel bij, want voor deze leerzame ontdekkingsreis is het aantal plekken beperkt!
Heb je al tickets voor Fête?
Nog geen ticket voor Fête?
De Masterclasses worden mede mogelijk gemaakt door:
