Champagne
& Vins
De geheimen van de Champagnestreek
Zoom je in op de champagnestreek, dan ontdek je dat 'Champagne' geen eenduidige smaak is, maar een verzameling van unieke microklimaten en bodemsoorten. De zes subregio’s op de kaart vormen samen de ziel van wat je in je glas vindt:
De Kracht van Rood:
In de Montagne de Reims en de zuidelijke Côte des Bar regeert de Pinot Noir. Hier vind je champagnes met structuur, kracht en een aromatische diepgang.De Elegantie van Wit:
De Côte des Blancs, Côte de Sézanne en de verborgen parel Coteaux Vitryats zijn het domein van de Chardonnay. Dit vertaalt zich in je glas als pure elegantie, frisse mineraliteit en florale tonen.Het Fruitige Karakter:
Langs de rivier in de Vallée de la Marne bloeit de Pinot Meunier, de druif die zorgt voor de soepele, toegankelijke en fruitige aroma’s waar we zo van houden.
De kaart is je gids, maar je zintuigen doen het werk. Of je nu valt voor de strakke mineraliteit uit de Côte des Blancs of de krachtige diepgang uit de Montagne de Reims, je proeft altijd de unieke herkomst.
Het Franse Terroir
Bij Fête du Champagne is de magie van de bubbel de onbetwiste koningin, maar ons eerbetoon reikt over heel Frankrijk. De kaart toont een rijk mozaïek van smaken: van de legendarische kalkrijke heuvels van de Champagnestreek tot de frisse witte wijnen uit de Loire en de zonovergoten blends uit de Provence en de Rhône.
Ontdek op ons festival de ongeëvenaarde elegantie van echte Champagne, zij aan zij met de mooiste ‘stille’ wijnen uit alle iconische regio’s op de kaart. Van de krachtige Pinot Noir uit de Montagne de Reims tot de minerale Chardonnay uit de Côte des Blancs. Laat je leiden door het terroir en proef het beste wat de Franse bodem te bieden heeft.