House du Champagne

  • 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier

    Gebalanceerde Brut Champagne. Vleugje brioche in de neus, gedroogd fruit met een hint van limoen in de mond.

  • 25% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier

    Elegante 1er Cru Brut Tradition. Ruik bloemen en appel, proef een rond palet, fijne bubbel en minerale afdronk.

  • 100% Chardonnay

    Verwacht elegantie en finesse: complexe droge champagne met kruidige bloemen, gele pruim en mooie mineraliteit.

  • 80% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier

    Expressieve champagne met tonen van brioche en rood fruit. Fijne bubbel houdt fruit- en toastsmaken in balans.

  • 100% Chardonnay

    Strakke en complexe Extra Brut Blanc de Blancs met enkel wijn van de 1e persing en een rijping van min. 6 jaar.

  • 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

    Rijke vintage uit topjaar ‘15. Volle body dankzij 60 jaar oude wijnstokken, maar tegelijkertijd fris & elegant.

Wit

  • 50% Chardonnay, 37% Pinot Noir, 13% Pinot Meunier, Grand Cru rode wijn

    Fris & fruitig in de neus, rijk in de mond. Elegant door gedeeltelijke rijping op eiken en extra brut dosage.

Rosé